卧式全自动控温电烤禽（地瓜）炉是吸收国内外同类产品的优点设计而成，具有款式新颖，结构合理，操作方便，升速度快，保温性能好，节能效果显著等优点，该炉门采用特种耐温玻璃，内膛设有照明灯，在烧烤过程中随时观看烤制产品质量，平时可做烧烤制品旋转陈列柜吸引顾客，提高经济效益，是大型超市、宾馆、酒店、烧烤店、菜市场、美食节集贸市场使用的最佳设备。

该烤箱配有旋转开关，加热开关，温控仪，照明开关。